Wychodzenie z domu o 7, wracanie o 18. Brzmi znajomo? Dla mnie (i obstawiam, że dla wielu z Was to rzeczywistość, o ile nie norma!). Niektórzy wytrzymują przez pół dnia bez jedzenia czegokolwiek tłumacząc się brakiem czasu, albo brakiem konieczności jedzenia czegokolwiek. A kiedy już chcemy jeść w miarę regularnie, nie wydając przy tym fury pieniędzy każdego dnia na obiad na mieście i nie mamy ochoty żywić się tylko złapanym gdzieś w biegu fast foodem, to pojawia się problem.
Co jeść, żeby to było smaczne, zdrowe, ładne i mało skomplikowane w przygotowaniu?
Podobny problem miałam i ja. Chciałam regularnie jeść regularne posiłki nawet wtedy, kiedy nie mogę wrócić do domu na obiad. Kanapki w większych ilościach średnio mnie bawiły, za to dobrym pomysłem wydawały się sałatki dostępne np. w sklepie spożywczym. Do tego jednak skutecznie zniechęciły mnie sosy z różnymi cudownościami na etykiecie (ktoś może powiedzieć, że wcale nie musiałam ich jeść :D).
I tak źle i tak niedobrze.
Na szczęście wpadłam na pomysł wsparty obrazkami w internecie na pomysł, że przecież sama mogę sobie zrobić sałatki jakie tylko chcę, zapakować je do pojemniczka i wziąć ze sobą.
Plusy takiego lunchboxa?
- Możesz wsadzić do niego wszystko: od marchewki i jabłka po ugotowane danie obiadowe z możliwością zjedzenia na zimno.
- Wiesz co jesz. Nawet jeżeli dodajesz sos na bazie śmietany, czy jogurtu, to jest on na bazie śmietany, a nie emulgatora i wzmacniacza smaku.
- Możesz zjeść normalny posiłek, a dzięki regularnemu jedzeniu nasz organizm nie odkłada tkanki tłuszczowej "na czarną godzinę", tylko zużywa energię na bieżąco.
- Rozwijasz swoją kreatywność. Każdego dnia możesz jeść coś całkiem innego i odjechanego, a przy tym naprawdę prostego. Wystarczy tylko otworzyć lodówkę i trochę wysilić wyobraźnię.
- Wymówka "nie mam czasu" nie wchodzi w grę. Dzisiejszą sałatkę zrobiłam w 3 minuty jedząc równocześnie śniadanie i śpiesząc się na autobus. Tak więc serio, da się :)
Dobrze. Skoro już wiesz, że pudełko z jedzeniem to coś, bez czego nie można się obyć, pokażę Ci co ja miałam dzisiaj w swoim pojemniku.
Składniki:
- garść rukoli
- ok 50 g sera feta
- 3 suszone pomidory
- jajko
- zioła prowansalskie
- 1 łyżka oleju rzepakowego (równie dobrze może być oliwa lub inny olej)
Wykonanie:
Rukolę myjemy, lekko osuszamy, można lekko przerwać liście, układamy w pojemniku, dodajemy pokruszony ser, pokrojone obrane jajko ugotowane wcześniej na twardo, pokrojone zioła prowansalskie, wszystko posypujemy ziołami i polewamy olejem.
Voila!
I tak źle i tak niedobrze.
Na szczęście wpadłam na pomysł wsparty obrazkami w internecie na pomysł, że przecież sama mogę sobie zrobić sałatki jakie tylko chcę, zapakować je do pojemniczka i wziąć ze sobą.
Plusy takiego lunchboxa?
- Możesz wsadzić do niego wszystko: od marchewki i jabłka po ugotowane danie obiadowe z możliwością zjedzenia na zimno.
- Wiesz co jesz. Nawet jeżeli dodajesz sos na bazie śmietany, czy jogurtu, to jest on na bazie śmietany, a nie emulgatora i wzmacniacza smaku.
- Możesz zjeść normalny posiłek, a dzięki regularnemu jedzeniu nasz organizm nie odkłada tkanki tłuszczowej "na czarną godzinę", tylko zużywa energię na bieżąco.
- Rozwijasz swoją kreatywność. Każdego dnia możesz jeść coś całkiem innego i odjechanego, a przy tym naprawdę prostego. Wystarczy tylko otworzyć lodówkę i trochę wysilić wyobraźnię.
- Wymówka "nie mam czasu" nie wchodzi w grę. Dzisiejszą sałatkę zrobiłam w 3 minuty jedząc równocześnie śniadanie i śpiesząc się na autobus. Tak więc serio, da się :)
Dobrze. Skoro już wiesz, że pudełko z jedzeniem to coś, bez czego nie można się obyć, pokażę Ci co ja miałam dzisiaj w swoim pojemniku.
Składniki:
- garść rukoli
- ok 50 g sera feta
- 3 suszone pomidory
- jajko
- zioła prowansalskie
- 1 łyżka oleju rzepakowego (równie dobrze może być oliwa lub inny olej)
Wykonanie:
Rukolę myjemy, lekko osuszamy, można lekko przerwać liście, układamy w pojemniku, dodajemy pokruszony ser, pokrojone obrane jajko ugotowane wcześniej na twardo, pokrojone zioła prowansalskie, wszystko posypujemy ziołami i polewamy olejem.
Voila!
Podobało Ci się?
Podziel się ze znajomymi, może dzięki tobie zjedzą wartościowy posiłek w ciągu dnia!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz